Предоставление экскурсионных услуг

Предоставление экскурсионных услуг

Содержание

Введение …………………………………………………………………………15
1 Разработка экскурсионной программы. Определение цели и задач экскурсии. Составление плана-конспекта экскурсии 16
2 Подготовка информационных материалов по теме экскурсии 21
3 Проведение экскурсии в соответствии с заявкой потребителей экскурсионных услуг 22
4 Подготовка инструктажа туристов о правилах поведения во время экскурсии 24
5 Взаимодействие со сторонними организациями (музеями, объектами общественного питания, транспортными компаниями) по формированию и реализации экскурсионных программ 26
6 Оформление отчетной документации по выполнению программы экскурсии 30
Заключение 32
Список литературы 33
Приложение 1 35

Мною была пройдена практика в турагентстве «Семь морей».
На современном этапе развития российской экономики выдвигаются новые требования к управлению предприятиями туристической сферы. Условия развития рыночных отношений в России связаны с динамичными изменениями внешней среды, обострением конкуренции, тяжелым финансовым положением множества предприятий, снижением платежеспособности населения, что требует от предприятий поиска инновационных способов выживания и обеспечения эффективности функционирования. Деятельность туристических предприятий направлена, в первую очередь, на удовлетворение потребности населения в отдыхе. Широкий охват общественно полезной деятельности туристическими предприятиями повлек за собой множество вариантов определений сущности и перечню реализуемых в них бизнес-процессов.
Основная цель практики – это обобщить материалы, накопленные ранее, применить полученные в колледже теоретические знания на практике в соответствующей организации, получить новые навыки при работе в коллективе и с клиентами.
Задачи практики состояли в том, чтобы:
• познакомиться с деятельностью туристского предприятия;
• изучить организационную структуру предприятия;
• закрепление, обобщение и проверка полученных знаний;
• освоение технологии процессов, получение профессиональных умений.
?
1 Разработка экскурсионной программы. Определение цели и задач экскурсии. Составление плана-конспекта экскурсии

Технологический процесс подготовки новой экскурсии возможно разделить на три отдельные общие этапы:
1. Подготовительный этап - подбор материалов для будущей экскурсии, их изучение (то есть процесс накопления знаний по определенной теме, определение цели и задач экскурсии). Одновременно происходит подбор объектов, на которых будет построена экскурсия.
2. Непосредственная разработка самой экскурсии.
3. Заключительный этап - доведение экскурсия в состояние, готового к реализации продукта - прием (защита) экскурсии на маршруте, утверждение новой экскурсии руководителем, допуск экскурсоводов к работе на маршруте, расчет стоимости.
Этап 1 Определение целей и задач экскурсии Работа над любой новой экскурсией начинается с четкого определения ее цели. Это помогает авторам экскурсии более организованно вести работу в дальнейшем. Цель экскурсии - это то, ради чего показываются экскурсантам экскурсионные объекты.
Пример формулировки цели экскурсии: эстетическое воспитание расширение мировоззрения; получение дополнительных знаний по определенным отраслям науки или отдельных темам; знакомство с историей и современностью города и тому подобное.
Задача экскурсии - достичь целей путем раскрытия ее темы.
Этап 2 Выбор темы. Выбор темы зависит от потенциального спроса, определенного заказа или целенаправленного создания определенной тематики экскурсий.
Слово «тема» в переводе с греческого означает «то, что положено в основу». Тема представляет понятие, относящееся к содержанию чего-либо. каждая экскурсия должна иметь свою четко определенную тему. Тема в экскурсии - предмет показа и рассказы, короткий и концентрированное изложение основного содержания экскурсии. Тема является стержнем, который объединяет отдельные объекты и подтемы экскурсии в единое целое. Тема экскурсии отражает ее связь с определенной отраслью науки и полагается в основу классификации экскурсий.
…………………………………………………….
?