Содержание отчета:
Отчет по ознакомительной практике на предприятии ОАО' КДП Кейтеринг'+ дневник
Содержание
Введение 4
1. Краткая характеристика компании «КДП Кейтеринг» 5
2. Оценка обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами 8
3. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов 12
4. Анализ качества продукции и услуг 15
Заключение 19
Список литературы 21
Выдержка из отчета:
Введение
Современное состояние сферы сервиса характеризуется повышением раз-нообразия предоставляемых услуг, в том числе в сфере общественного питания.
Еще несколько лет назад в нашей стране понятие «кейтеринг» было из-вестно только профессионалам индустрии гостеприимства, имеющим опыт ра-боты в отелях с иностранным менеджментом. ..........
1. Краткая характеристика компании «КДП Кейтеринг»
Компания «КДП Кейтеринг» занимается организацией общественного питания с 1997 г. Начав свою деятельность с доставки обедов в офисы, компа-ния превратились в крупный холдинг с развитой инфраструктурой, который обеспечивает качественным питанием не только предприятия и организации, но и школы, дошкольные учреждения, Центры социального обеспечения г.Москвы.
Юридический адрес: 115407, г, Москва, ул.Якорная, дом 6.
...........
Заключение
Компания «КДП Кейтеринг» занимается организацией общественного питания с 1997 г. Начав свою деятельность с доставки обедов в офисы, компа-ния превратились в крупный холдинг с развитой инфраструктурой, который обеспечивает качественным питанием не только предприятия и организации, но и школы, дошкольные учреждения, Центры социального обеспечения г.Москвы.
..........