Отчет по практике:преддипломная практика Евроспортфинанс

Отчет по практике:преддипломная практика Евроспортфинанс

Содержание

Введение 3
1. Теоретические аспекты развития персонала в гостинице 5
2. Основные проблемы управления персоналом в гостинице Новотель Москва Центр ООО«Евроспортфинанс» 7
3. Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом гостиницы Новотель Москва Центр ООО«Евроспортфинанс» 9
4. Оценка экономической эффективности проекта 12
5. Методы снижения возможных рисков проекта 20
Заключение 25
Список использованных источников и литературы 27

Введение

Исследование по повышению доходности гостиницы на основании увеличения перечня дополнительных услуг является актуальным в современных условиях, когда конкуренция на рынке гостиничных услуг становится все более острой. Предложение разнообразных и качественных дополнительных услуг может стать ключевым фактором привлечения новых клиентов и удержания существующих.
Преддипломная практика проведена на ООО «Евроспортфинанс» гостиницы Новотель Москва.
На примере ООО «Евроспортфинанс»гостиницыНовотель Москва Центр можно проанализировать эффективность внедрения новых услуг и их влияние на доходность. Разработка стратегии расширения перечня услуг, их адекватная ценообразование, а также рекламные кампании помогут привлечь дополнительную аудиторию и увеличить выручку
..........................................................................................................
1. Теоретические аспекты развития персонала в гостинице

ООО «Евроспортфинанс» является компанией, специализирующейся на предоставлении услуг в сфере гостиничного бизнеса. Одним из основных объектов деятельности компании является отель Новотель Москва Центр, который расположен в одном из самых престижных районов Москвы.
Novotel Москва Центр - единственный отель в знаменитом деловом квартале столицы «Москва-Центр», расположенный среди высочайших небоскребов Европы с зрелищными смотровыми площадками и панорамными ресторанами.

Рисунок 1 ¬ организационная структура гостиницы

Организационная структура управления в ООО «Евроспортфинанс» (гостиницы Новотель Москва Центр) является ключевым фактором успешного функционирования компании. ООО «Евроспортфинанс» является холдинговой компанией, которая управляет гостиницей Новотель Москва Центр. Она имеет сложную иерархическую структуру, которая обеспечивает эффективное распределение ответственности и улучшение процессов управления.
.......................................................................................................
Список использованных источников и литературы

1.Heide M. &Gronhaug K. (2009) Key Factors in Guests Perception of Hotel Atmosphere / Cornell Hospitality Quarterly 2009
2. Menderes A. &Bulvari C. (2004) Cross-national analysis of hotel customers’ attitudes toward complaining and their complaining behaviours, School of Tourism and Hotel Management, Turkey
3. Антонов, А.Н., Морозова, Л.С. Основысовременнойорганизациипроизводства / А.Н. Антонов. — Москва: ИздательствоДелоисервис, 2022. – 432 с.
........................................................................................................